WestJet Airlines a conseillé à ses clients voyageant à destination et en provenance de Toronto de préparer un déjeuner après que 800 travailleurs de l'entreprise de restauration Gate Gourmet se soient mis en grève pendant la nuit.
L'immobilisation des fournisseurs de nourriture à bord affecte également les passagers d'Air Canada et la plupart des autres vols à l'aéroport international Pearson de Toronto, l'aéroport le plus achalandé du Canada.
Les travailleurs de Gate Gourmet, qui cuisinent, emballent et livrent des repas et des boissons sur jusqu'à 250 vols quotidiens à Pearson, se sont mis en grève à minuit après avoir rejeté une offre finale de leur employeur, a déclaré Martin Cerqua, négociateur syndical en chef et président des Teamsters locaux. 647.
Les Teamsters ont déclaré dans un communiqué qu'Air Canada sera la plus durement touchée par la grève, tout comme United Airlines, Delta Air Lines, TAP Air Portugal, Air India, Aeromexico, Norwegian Airlines SAS et Jetlines.
« Nos membres ont accepté un gel des salaires pendant la pandémie pour aider cette entreprise à survivre. Aujourd'hui, leurs dirigeants se vantent de la rentabilité de leurs opérations à Pearson, tout en proposant des augmentations de salaire allant jusqu'à 89 cents de l'heure.
Le porte-parole des Teamsters, Christopher Monett, a déclaré que les travailleurs sont payés entre 17,70 $ et 20 $ de l'heure, soit 6 $ de moins que leurs homologues d'autres entreprises et que ceux de Gate Gourmet à Vancouver.
Les clients occupant des sièges premium sur WestJet et sur les vols transatlantiques recevront une « option alternative » non spécifiée ou un bon avant le départ pour de la nourriture et des boissons, a indiqué la compagnie aérienne.
WestJet a planifié la grève en approvisionnant certains avions en nourriture et, dans la mesure du possible, chargera des repas dans d'autres aéroports. La grève touche les passagers du Boeing 737 du transporteur. Ses 787 sont proposés sous un contrat différent.
« WestJet conseille aux clients voyageant à destination ou en provenance de Toronto de planifier à l'avance et d'apporter une collation et/ou des boissons supplémentaires pour leur vol », a indiqué la compagnie aérienne dans un communiqué.
Le porte-parole d'Air Canada, Peter Fitzpatrick, a déclaré qu'il n'y aurait pas de repas chauds sur les vols d'une durée de moins de deux heures, mais que des collations et de l'eau seraient disponibles. Sur les vols plus longs en Amérique du Nord, il y aura moins d'options de repas chauds et les options spéciales seront limitées aux casher.
« Nous ne prévoyons aucun impact sur nos vols internationaux », a déclaré M. Fitzpatrick.
Gate Gourmet, la plus grande entreprise de restauration aérienne du Canada, basée à Zurich, s'est dite « déçue » que les travailleurs aient rejeté une offre qui prévoyait une augmentation de salaire de 12 pour cent sur trois ans.
Gate Gourmet a déclaré avoir mis en place des plans d'urgence non précisés avec ses compagnies aériennes clientes pour limiter l'impact de la grève. « Nous nous engageons à faire ce qui est juste pour nos employés et à mettre fin à la grève afin de pouvoir continuer à collaborer avec nos compagnies aériennes clientes et à servir le public voyageur », a déclaré la compagnie dans un courriel.
M. Monette des Teamsters a déclaré qu'aucune discussion n'était prévue avant mardi midi. Il a refusé de discuter des négociations, mais a déclaré que l'offre de l'entreprise avait « échoué » dans un contexte de crise du coût de la vie qui a suivi les licenciements liés à la pandémie et le gel des salaires. Il a déclaré que le rôle de l'entreprise est désormais « d'intensifier les efforts ».
Les voyageurs sont Permis D'apporter à bord des aliments « solides » comme des sandwichs et des fruits, mais les collations, y compris les jus ou les piments, peuvent être interdites, selon l'Autorité canadienne de la sécurité du transport aérien. Les boissons de moins de 100 millilitres sont également autorisées.
L'ACSTA prévient que tout aliment non consommé au moment où un passager arrive à un aéroport étranger est soumis aux restrictions imposées par ce pays.
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