La chaîne de burgers végétariens dévoile son premier emplacement à Vancouver

Mount Pleasant accueillera le premier Odd Burger de Metro Vancouver.

La chaîne de restauration rapide végétalienne basée à Toronto a révélé l’emplacement de son premier emplacement dans le Lower Mainland : 2821, rue Principale.

Ce sera l’un des deux premiers en Colombie-Britannique, avec un autre site prévu à Victoria. Qui ouvrira en premier n’est pas clair.

« Cette ville est prête pour plus d’options végétaliennes, surtout à un prix raisonnable, et nous pensons qu’Odd Burger est la bonne opportunité pour nous en tant que franchisés ainsi que pour Vancouver », a déclaré Stephen Wall dans un précédent communiqué de presse.

Odd Burger a été lancé en 2014 et a emprunté un chemin quelque peu tortueux pour devenir une variante de la restauration rapide végétalienne. Au début, c’était un service de livraison de produits. Cela s’est transformé en service de kits de repas végétaliens en Ontario. Puis il s’est transformé en food truck et enfin, en 2017, ils ont lancé un restaurant. Peu de temps après, ils ouvrent ce qu’ils prétendent être la première voiture végétalienne 24 heures sur 24 au monde.

La société a annoncé son intention d’acquérir la côte ouest au début de 2022 et travaille depuis lors à l’ouverture de deux sites en Colombie-Britannique.

Il y a deux ans, la chaîne de hamburgers a annoncé un accord et son intention d’ouvrir 36 hamburgers exotiques en Alberta et en Colombie-Britannique au cours des prochaines années. Actuellement, ils en ont un, à Calgary, ouvert, et un autre dans le contour d’Edmonton, ainsi que deux emplacements en Colombie-Britannique.

Ils ont également récemment signé un accord de 20 sites dans l’État de Washington.

La propriété d’Odd Burger à Vancouver est vide depuis deux ans maintenant, car c’était une plaque tournante de l’aviation avant la pandémie de Covid-19.

Avec des fichiers de Lindsay William-Ross