« Vous m'avez apporté un formulaire de décharge », le restaurant de l'hôtel de Toronto fait une concession au touriste américain avant de servir un hamburger mi-saignant

Un touriste américain a été « surpris » qu'un restaurant de Toronto lui ait fait une concession après avoir mangé son hamburger.

Plus tôt cette semaine, l'utilisateur Reddit A image de leur repas accompagné d'un formulaire de décharge qui demande aux Canadiens s'il s'agit d'une pratique courante dans le pays.

« J'ai commandé mon burger moyen et le serveur l'a pris sans aucune question ni commentaire », a déclaré l'utilisateur.

« Je l'ai apporté et il avait l'air super! » » a ajouté l'utilisateur.

« Quand j'ai pris ma première bouchée, elle m'a apporté un formulaire de décharge et m'a dit que nous préparions toujours nos hamburgers bien cuits, mais comme vous les voulez à point maintenant, vous devez le signer ! » L'utilisateur a continué.

« J'ai essayé d'être gentil alors j'ai payé et je suis parti mais je n'ai pas pu manger le hamburger », a déclaré l'utilisateur.

Toronto Now a contacté Hilton pour savoir s'il s'agit d'une pratique courante.

« Le Hilton Toronto Airport Hotel & Suites adhère à toutes les lois sur la sécurité alimentaire en Ontario. Lorsque les clients demandent une température de cuisson de la viande inférieure au minimum requis, notre hôtel fournit une dérogation en tant que mesure de sécurité alimentaire supplémentaire avec un langage conforme à ce que vous verriez imprimé dans Ci-dessous les menus du restaurant.

Le porte-parole de Hilton a ajouté : « Je peux partager avec vous que l'utilisation de cette renonciation n'est pas une pratique courante pour nos propriétés Hilton. »

Depuis sa publication, plus de 500 commentaires de personnes ont réagi à la publication.

« Je n'ai jamais vu ou entendu parler de cela auparavant », a commenté un utilisateur.

« En fait, je ne suis jamais allé dans un endroit qui acceptait de cuisiner un hamburger mi-saignant, et je serais ravi de signer une autorisation pour en manger un mdr », a commenté un autre utilisateur.

Notre équipe a également contacté Santé publique Toronto pour savoir si les restaurants de Toronto offrent à leurs clients des exemptions en fonction de leurs demandes.

« Les locaux peuvent être tenus de fournir un plan de salubrité alimentaire pour un aliment individuel et un processus documenté par un organisme approuvé (par exemple, l'Agence canadienne d'inspection des aliments, le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Affaires rurales de l'Ontario, Santé Canada, etc..) Ils peuvent également exiger des résultats de tests de laboratoire pour prouver que leurs pratiques de manipulation des aliments garantissent la sécurité des aliments », a répondu un porte-parole de l'entreprise dans un communiqué envoyé par courrier électronique.

« Le recours à la dérogation n'exemptera pas l'établissement alimentaire de cette exigence », a poursuivi le porte-parole.

Ils ont également conseillé aux personnes d'informer la santé publique de Toronto si elles ont des inquiétudes concernant la préparation des aliments dans les établissements de restauration en envoyant un courriel à DineSafe@toronto.ca ou en appelant le 416-33-7600.