Une chaîne de restaurants connue pour permettre aux clients de personnaliser leurs repas a désormais son premier emplacement dans la région métropolitaine de Des Moines. Tavern Grill a fait ses débuts au centre-ville de Jordan Creek à la mi-août, proposant un menu de hamburgers, de pizzas et de salades.
Une chaîne de restaurants de style américain basée à Edina, dans le Minnesota, a ouvert ses portes près de l’entrée du théâtre du centre commercial.
L’idée est de permettre au client de décider quelles garnitures ajouter au plat. Des blocs répertoriant tous les ingrédients possibles sont placés sur la table afin que le client puisse découvrir une large gamme de fromages, de légumes et de protéines, créant ainsi des milliers de combinaisons de saveurs.
Le restaurant, situé à proximité de l’aire de restauration et des théâtres Century 20, propose un patio, des télévisions dans le bar et de nombreux sièges.
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Qu’y a-t-il sur la liste ?
Commencez par des entrées comme une trempette aux artichauts et au crabe avec du pain grillé moelleux, du fromage en grains fait maison servi avec du ranch et de la Sriracha, ou essayez les crevettes bang bang ou les lanières de poulet garnies de petits pains au sésame.
Le menu devient intéressant lorsque les convives peuvent choisir leurs propres garnitures pour leurs salades, hamburgers ou pizzas. Si un client a envie d’un plat composé, Tavern Grill propose également ces articles. Pour la pizza, essayez le Tavern Cheese avec brie garni de bacon, artichauts rôtis sur le feu, tomates rôties, confiture d’oignons rouges balsamique et chiffonnade de basilic, ou le poulet grillé avec sauce barbecue rouge bourbon, gouda fumé et poitrine de poulet désossée.
Les hamburgers incluent le Widowmaker avec des garnitures comme du fromage cheddar fondu, des lanières d’oignons, des jalapenos, des champignons sautés et des oignons caramélisés, tandis que le hamburger du petit-déjeuner est accompagné de bacon fumé, d’un œuf au plat et de fromage cheddar.
La liste ne s’arrête pas là. La trempette française, le poulet frit du sud, le Reuben et les tacos au poisson sont des options, tout comme les pâtes comme les fettucine au poulet Alfredo ou les spaghettis. La courte liste d’entrées comprend du thon grillé épicé au gingembre, une brochette de pétoncles grillés, des choupitoulas aux crevettes de la Nouvelle-Orléans et du beurre blanc de poulet au citron.
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Que sert Tavern Grill pour le petit-déjeuner et le déjeuner ?
Le dimanche, il propose un buffet à volonté de 10h à 14h avec bar à crêpes, station omelettes, rôti de bœuf, viennoiseries, croissants, saucisses, bacon, frites… Les adultes paient 21 $, les enfants paient 12 $. Les invités peuvent également créer leur propre Bloody Mary et choisir leur fromage, leurs légumes, leur niveau d’épices et leur vodka.
Qu’y a-t-il sur la carte des cocktails ?
Le bar au centre du restaurant propose un menu de boissons et de martinis moscovites, ainsi que des cocktails et des mocktails sans alcool. Recherchez une limonade au romarin, poire ou mûre à Moscou ainsi qu’un martini à la mangue ou un martini à l’espresso.
Qu’y a-t-il au menu de l’happy hour ?
Arrêtez-vous du lundi au vendredi de 15h à 18h et 21h jusqu’à la fermeture du lieu pour 2 $ de réduction sur une sélection de cocktails et de verres à vin et 4 $ de réduction sur les bières nationales de 16 onces. Les spécialités culinaires comprennent des nachos au fromage jalapeño à 5,99 $, des frites gaufrées ou des chips Tavern Blue ; Bâtonnets de sésame à 6,99 $, bœuf ou poulet au fromage, nachos au poulet, bretzels à 7,99 $, fromage en grains, rondelles d’oignon et plus encore. Prenez également 2 $ de réduction sur la pizza.
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Quelles autres offres spéciales Tavern Grill propose-t-il ?
Rendez-vous au Tavern Grill tous les lundis à partir de 16h pour un fish and chips à 15$ pour fermer. Le repas comprend un filet de morue sauvage trempé dans une pâte et légèrement frit. Livré avec des frites gaufrées, une salade de chou et une sauce tartare.
Quelle est l’histoire de Taverne Grill ?
Le premier restaurant Tavern Grill a ouvert ses portes à Edina, Minnesota, en 2009, suivi d’un emplacement à Blaine, Minnesota. L’entreprise possède neuf sites, dont un dixième à Sioux Falls, dans le Dakota du Sud.
Où trouver Taverne Grill
position: Centre-ville de Jordan Creek, 101 Jordan Creek Road, West Des Moines
communication: thetaverngrill.com/location/des-moines/ ou 515-444-3310
heures: Ouvert du lundi au jeudi de 11h à 22h, vendredi et samedi de 11h à 23h et dimanche de 10h à 21h. Le brunch est servi le dimanche de 10h à 14h
Susan Stapleton est rédactrice en chef du divertissement et journaliste gastronomique pour The Des Moines Register. suis-la Facebook, Twitterou InstagramOu écrivez-lui à sstapleton@gannett.com.
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