Une femme de Kelowna concourt pour la première place au concours du meilleur boulanger – Kelowna News

Une femme de Kelowna atteinte de diabète de type 1 dit qu’elle doit compter sur d’autres personnes pour savoir si ses recettes sont bonnes ou non.

Ils doivent être plutôt bons, car Annerien Vermeulen dirige actuellement son groupe dans un concours organisé par le célèbre boulanger de Food Network, Buddy Valastro, ou le « Cake Boss ».

« La pâtisserie a toujours été ma passion. Donc, si je n’enseigne pas, je fais de la pâtisserie. J’enseigne aussi beaucoup de pâtisserie aux élèves », explique Vermeulen, qui est également enseignant à la Kelowna Christian School.

« La pâtisserie a toujours été ma passion, mais après une fausse couche, j’ai développé un diabète de type 1. Alors je cuisine tout ça sans vraiment savoir quel goût ça a. Je dois demander à d’autres personnes de me dire quel goût ont mes produits. »

Vermeulen dit qu’elle occupe actuellement la première place de son groupe mais sa première apparition aura lieu le 7 décembre à 19 heures.

« Les gagnants des autres groupes continueront et le concours se terminera en janvier », explique Vermeulen. « Le grand gagnant recevra un prix en espèces, ira à New York, rencontrera Paddy et recevra un article dans un magazine culinaire. »

Les gens sont encouragés à voter et vous pouvez voter plusieurs fois pour quel don de bienfaisance va où
Andrew McDonough Be Positive Foundation, qui soutient les familles confrontées à un cancer infantile.

Le gagnant recevra 10 000 $ et aura l’opportunité de rencontrer Valastro et de figurer dans le magazine Bake From Scratch.

« Tout cela me confirme que je suis assez bon. Si je fais quelque chose et que je vois les réactions que j’en tire, ou si mes élèves préparent quelque chose et que la fierté qu’ils en ressentent me suffit, c’est ma passion. « 

Lana Dyke, de Vernon, participe également à la compétition et s’est classée cinquième dans sa division.

Pour plus d’informations sur le concours ou Votez cliquez ici.