La chaîne de sandwichs Jimmy John's s'étend au Canada

Un acteur majeur du secteur des sandwichs à emporter au sud de la frontière a dévoilé des plans d'expansion mondiale ambitieux, notamment en commercialisant ce produit sur le marché canadien.

Connu pour sa longue liste de sous-marins et de wraps, Jimmy John a annoncé Mercredi 17 janvier, un nouvel accord de franchise international a été conclu entre la société mère Inspire Brands et nourrituretastique Au Canada.

De plus, Inspired a conclu un accord similaire avec un franchisé en Amérique latine pour sa croissance sur ce marché mondial.

« Depuis 40 ans, Jimmy John's a adopté une approche simple pour fabriquer des sandwichs ridiculement bons et de haute qualité, et il est maintenant temps de les partager avec le monde », a déclaré Michael Haley, président et directeur général d'Inspire Brands International, dans un communiqué de presse. libérer. « Dans un environnement de restauration mondial où la simplicité est primordiale, nous sommes convaincus que cette marque est prête à connaître une croissance internationale intense. »

Inspired, qui possède et exploite également de grandes sociétés de restauration rapide américaines telles que Dunkin', Buffalo Wild Wings et Sonic Drive-In (ainsi que les franchises américaines Baskin-Robbins et Arby's), affirme avoir sélectionné « deux opérateurs solides qui ont une expérience significative dans la restauration rapide et ont établi une présence répandue partout au Canada et en Amérique latine.

De son côté, Foodtastic est le franchiseur de plusieurs chaînes ayant des liens étroits avec le Québec, telles que La Belle et La Boeuf, les Rôtisseries Benny et L'Gros Luxe. L'une de ses marques, la chaîne montréalaise de fast-casual Copper Branch, a ouvert son premier établissement à Vancouver en mars 2020. Copper Branch a fermé son seul avant-poste de Vancouver à la mi-2022.

Le produit le plus connu des Vancouverois dans le portefeuille de Foodtastic est peut-être le local Milestones, que le franchisé a acheté en 2021 auprès de Recipe Unlimited, dans le but de se concentrer sur la croissance ailleurs au Canada, particulièrement en banlieue.

Jimmy John's : Ce qu'il faut savoir sur la chaîne de sandwiches à service rapide

Jimmy John's a son siège social dans le Midwest américain, à Champaign, dans l'Illinois, et a débuté ses activités en 1983. Inspired Brands a acheté la franchise multi-unités à succès du fondateur Jimmy John Liautaud en 2019.

La chaîne est connue pour ses sandwichs servis sur trois options de pain : à la française, en tranches de blé ou en tortillas. Ils préparent également des sandwichs enveloppés de laitue qu'ils appellent « onwich ». L'entreprise affirme que le pain est cuit quotidiennement sur place et peut être grillé.

Les garnitures sont des options traditionnelles de viande, de fromage et de légumes dans une variété de combinaisons et de tailles. Au menu, les options « Original » sont une protéine, tandis que l'option « Mega » est cinq protéines.

Les sandwichs peuvent être commandés dans les restaurants, pour être récupérés et livrés, ou au service au volant lorsqu'ils sont disponibles. La chaîne propose des commandes mobiles et un programme de fidélité.

Quand et où Jimmy John's ouvrira-t-il à Vancouver ?

Avec seulement le contrat de franchise initial pour amener Jimmy John's au Canada, il n'y a pas encore d'information sur les marchés sur lesquels Foodtastic a l'intention de se concentrer, ni sur l'endroit où pourraient se trouver les premiers emplacements.

Les résidents de la région métropolitaine de Vancouver qui recherchent le magasin Jimmy John's le plus proche de la région trouveront une franchise à Bellingham, dans l'État de Washington, au 4265 Meridian Street.

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