Le 14 juillet est la célébration d’un tournant de la Révolution française le vendredi 14 juillet. Heureusement, les nombreux restaurants d’Austin – français et autres – prennent le relais, avec beaucoup de champagne partout.
vendredi 14 juillet
- Restaurant French East Side, l’épopée Bastille Day de Justin, surnommée Aucune résistance, comprend beaucoup de musique française, de divertissement, de nourriture et de boissons. Il y a l’animatrice punk Sabrina Ellis, les DJ Eric Débris et Zapot, un show burlesque de Robbie Knight, le concert du vendredi 13 de Lorde, un photomaton floral décadent, des photos de l’artiste français Richard Pelia. Côté restauration, le restaurant sera ouvert pour le dîner à la carte jusqu’à 23h et le pop-up Le Beef proposera des burgers et des frites de 23h à 1h du matin. Un billet de 25 $ sera disponible à la porte et 25 % des ventes iront à l’assistance reproductive mutuelle collective. Pince lapin. Les portes ouvrent à 21h (4710 East Fifth Street, Govalle)
- Sandwich français et poulet Austin Rotisserie rouvre son food truck dans l’extrême sud d’Austin et interdit Far Out pour le 14 juillet avec des spécialités comme des baguettes aux huîtres et des huîtres comme menu principal. Le bar servira des 75’s français et des bières blanches françaises Kronenbourg. commence à 15h (8504 South Congress Street, loin au sud d’Austin)
samedi 15 juillet
-
Naturellement, la Commission française fêtera jour de la Bastille En ouvrant son terrain au public avec des pique-niques pré-postés composés de fromage, de pain, de confiture et de pâtes, et un groupe de zydeco en direct de 11h à 14h. L’ensemble de l’événement se déroule de 10 h à 16 h (802, rue San Marcos, centre-ville d’Austin)
Du vendredi 14 juillet au samedi 15 juillet
- The Swoop House est un restaurant éphémère hébergé par la société de restauration 2 Dine 4 Dîner du 14 juillet pour deux nuits. Le menu dégustation comprend des escargots, des bébés croque-madames, du steak au poivre et de la crème brûlée. Le dîner est de 95 $ par personne avec des sièges à 19h30 chaque soir. (3012, rue Gonzalez, Juval)
Du vendredi 14 juillet au dimanche 16 juillet
- Le restaurant français 1417 propose une gamme de spécialités culinaires et de cocktails pour le week-end du 14 juillet. Cela comprend des côtes courtes braisées avec du fromage et du chou braisé, des pétoncles, des 75 français et des mules françaises. (1417 South First Street, Bouldin Creek)
Connaissez-vous des événements du 14 juillet manquants ? Informez Eater par e-mail à austin@eater.com
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