De fortes vagues de chaleur et des inondations ont fait grimper les prix des tomates de 400 % en Inde, car les cultures nécessitent des « gardes du corps ».
Les conditions météorologiques extrêmes en Inde affectent les cultures, les cultures de tomates étant particulièrement touchées.
Les tomates sont devenues si chères que les magasins ont besoin de « gardes du corps » pour les protéger, rapporte Vice News.
Les prix ont augmenté de 400 % ces dernières semaines, un kilogramme coûtant désormais plus cher qu’un litre d’essence.
Qu’est-ce qui se cache derrière la pénurie de tomates en Inde ?
Pluie forte et torride vagues de chaleur Il a causé des inondations, des glissements de terrain et des centaines de morts en Inde ces dernières semaines. Le temps incroyable a également conduit le pays à faire face à de graves pénuries de tomates alors que les cultures étaient dévastées par la maladie.
Les prix dans les grandes villes comme Mumbai et Delhi sont passés de 40 roupies (0,44 euro) le kilo à plus de 160 roupies (1,76 euro), selon le journal britannique The Guardian. Il y a quelques mois à peine, le prix commercial de tomates Il est tombé à moins de roupies (0,02 €), dévastant les agriculteurs.
En tant qu’aliment de base dans une grande partie de la cuisine indienne, de nombreux ménages se tournent désormais vers les produits en conserve pour combler le vide.
jusqu’à Fast food McDonald’s a annoncé qu’il ne servirait plus de tomates.
monter en flèche les prix Cela a également conduit les pillards à cibler les fermes et les camions de livraison, rapporte Vice.
L’Inde fait face à des fluctuations météorologiques mortelles
En juin, torride Une vague chaude L’Inde a été frappée par des températures atteignant 43,5 degrés Celsius.
Les hôpitaux de deux des États les plus peuplés ont été débordés et les morgues ont été remplies à pleine capacité, tuant près de 170 personnes.
Juillet apporte peu de soulagement et New Delhi a enregistré cette semaine son mois de juillet le plus humide en 40 ans Inondation Au moins 100 personnes ont été tuées dans le nord de l’Inde.
Le Département météorologique indien (IMD) a émis des alertes rouges (niveau d’alerte le plus élevé) dans les États du nord de l’Himachal Pradesh, de l’Uttarakhand, du Pendjab et de l’Haryana, où de fortes pluies ont provoqué des inondations et des glissements de terrain.
L’Inde n’est pas le seul pays à avoir été confronté à des inondations meurtrières ces dernières semaines. Japon Il a connu ses « pluies les plus fortes jamais enregistrées » en début de semaine, tandis que l’État du Vermont aux États-Unis fait actuellement face à des pluies catastrophiques qui ont conduit à la déclaration de l’état d’urgence.
De fortes pluies ont également frappé certaines parties de l’Europe, avec un état d’urgence déclaré dans le nord-ouest Bulgarie le mois passé.
Les phénomènes météorologiques extrêmes sont susceptibles de devenir plus fréquents et plus extrêmes en raison des émissions anthropiques de gaz à effet de serre, Zone verte Avertir.
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