Une étude indique que les multivitamines et les suppléments sont un « gaspillage d’argent » pour la plupart des gens

Chicago- Une nouvelle étude confirme que les vitamines et les suppléments que d’innombrables personnes prennent pour améliorer leur santé ne sont qu’un gaspillage d’argent. Des chercheurs de l’Université Northwestern affirment que leurs bienfaits pour la santé résident principalement dans le cerveau, et que certains peuvent faire plus de mal que de bien.

Selon les Centers for Disease Control and Prevention, près de six Américains sur 10 ont pris régulièrement des suppléments en 2018. L’année dernière, les Américains ont dépensé près de 50 milliards de dollars en vitamines et suppléments. Cependant, l’équipe de recherche affirme qu’il n’y a pas de « combinaison magique de pilules pour vous garder en bonne santé ». Au lieu de cela, l’alimentation et l’exercice sont toujours les clés d’une bonne santé.

L’auteur principal, le Dr Jeffrey Linder de l’Université Northwestern, déclare : Communiqué de presse.

« Ils gaspillent de l’argent et se concentrent sur la pensée qu’il doit y avoir Ensemble magique de pilules qui les gardera en bonne santé alors que nous devrions tous suivre les pratiques fondées sur des preuves de manger sainement et de faire de l’exercice »,

Certains suppléments peuvent causer le cancer, pas le prévenir

Les comprimés de vitamines sont particulièrement populaires car ils contiennent un mélange de dizaines de nutriments essentiels. La Health Food Manufacturers Association affirme que plus d’un tiers des personnes ont le sentiment de ne pas obtenir tout ce dont elles ont besoin dans leur alimentation.

Cependant, une revue systématique de 84 études a trouvé des « preuves insuffisantes » que la prise d’une multivitamine, ou en supplément unique Prévenir les maladies cardiovasculaires et le cancer. Cet examen a été mené par une équipe du groupe de travail sur les services préventifs des États-Unis (USPSTF), un groupe d’experts indépendant qui formule des recommandations fondées sur des preuves.

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« Le personnel ne dit pas » ne prenez pas de multivitamines «  », explique Linder, « mais il y a une idée que si ces vitamines sont vraiment bonnes pour vous, nous le saurons maintenant. »

Ils déconseillent spécifiquement de prendre bêta-carotène Compléments alimentaires en raison du potentiel d’augmentation du risque de cancer du poumon.

« Le mal est qu’en parlant aux patients de compléments alimentaires pendant le temps très limité où nous pouvons les voir, nous passons à côté de conseils sur la façon de réduire le risque cardiovasculaire, comme faire de l’exercice ou arrêter de fumer », poursuit l’auteur de l’étude.

Il existe une combinaison spéciale dans les fruits et légumes

L’écriture gammaLe Dr Linder et ses collègues affirment que plus de la moitié des adultes américains prennent des vitamines et des suppléments, et leur popularité devrait augmenter considérablement au cours de la prochaine décennie. Manger des aliments Fruits et légumes Selon l’équipe, cela entraîne une diminution du risque de maladies cardiovasculaires et de cancer.

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Par conséquent, il est logique de considérer que les vitamines et minéraux essentiels peuvent être extraits et conditionnés dans une pilule, ce qui évite les tracas et les coûts liés au maintien d’une alimentation équilibrée. Malheureusement, les chercheurs ont expliqué que les fruits et légumes entiers contiennent un mélange de vitamines, de composés phytochimiques, de fibres et d’autres nutriments qui se combinent probablement pour améliorer votre santé.

Les micronutriments isolés peuvent fonctionner différemment dans le corps que lorsqu’ils sont naturellement emballés avec une gamme d’autres composants nutritionnels. Le Dr Linder souligne que les personnes carencées en vitamines peuvent toujours bénéficier de la prise de suppléments tels que le calcium et la vitamine D. Des études antérieures ont montré qu’ils pouvaient Prévenir les fractures et les chutes chez les personnes âgées.

Les lignes directrices révisées ne s’appliquent pas aux femmes enceintes ou qui envisagent de fonder une famille.

« Les femmes enceintes doivent garder à l’esprit que ces directives ne s’appliquent pas à elles », déclare la co-auteure, la Dre Natalie Cameron, enseignante en médecine interne générale à la Northwestern University.

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Certaines vitamines, comme l’acide folique, sont nécessaires aux femmes enceintes pour les soutenir développement fœtal sain. La façon la plus courante de répondre à ces besoins est de prendre une vitamine prénatale. Plus de données sont nécessaires pour comprendre comment une supplémentation en vitamines spécifiques peut modifier les risques d’issues défavorables de la grossesse et de complications cardiovasculaires pendant la grossesse.

Battre le coût d’une alimentation saine

Des recherches récentes ont révélé que la plupart des femmes aux États-Unis ont une mauvaise santé cardiaque avant la grossesse. Le Dr Cameron dit que discuter de la supplémentation en vitamines et de l’amélioration de la santé cardiovasculaire avant la grossesse est un élément important des soins prénatals. Cependant, une alimentation saine peut présenter un défi lorsque les fabricants de produits alimentaires aux États-Unis se concentrent sur des produits transformés riches en matières grasses, en sucre et en sel.

« Adopter une alimentation saine et faire plus d’exercice est plus facile à dire qu’à faire, surtout chez les Américains à faible revenunote le co-auteur, le Dr Jenny Jia.

« La nourriture saine coûte cher, et les gens n’ont pas toujours les moyens de créer des environnements pour faire de l’exercice – ils peuvent ne pas être en sécurité à l’extérieur ou ne pas avoir les moyens de s’offrir une installation. Alors, que pouvons-nous faire pour essayer de faciliter les choses et aider à prendre des décisions saines ? « 

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Le Dr Jia travaille avec des magasins d’alimentation caritatifs et des banques qui fournissent des produits d’épicerie gratuits pour aider les gens à choisir des options plus saines et encourager les donateurs à proposer des options plus saines ou plus d’argent.

L’écrivain Mark Waghorn, chroniqueur pour le Southwest News Service, a contribué à ce rapport.