mars 29, 2024

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Savourez de la bonne cuisine française avec ces recettes de galette

Savourez de la bonne cuisine française avec ces cinq recettes de galettes. 1. Galette vegan figues, noix, prosciutto et fromage de chèvre. Commencez par rouler la pâte à galette ou à crêpes en un cercle. Ensuite, placez un arrangement de figues, de noix, de prosciutto végétalien, d’oignons sautés et de fromage de chèvre végétalien sur la pâte, en laissant une bordure de 1 à 2 pouces. Pliez le bord extérieur de la pâte vers le centre, en chevauchant chaque coin. Avant la cuisson, graisser la croûte avec un blanc d’œuf végétal. 2. Ratatouille Galette. Après avoir roulé la pâte, étalez un peu de pesto avant de superposer des tranches spiralées de tomate, de courgette, de courgette jaune, de champignons et de gousses d’ail. Arroser d’huile d’olive et retourner la pâte extérieure au milieu avant de la badigeonner d’œufs et de pain. 3. Galette poire, fromage sauvage et miel. Étalez la pâte, puis ajoutez une couche plate de fromage de chèvre, suivie d’une couche de tranches de poire disposées en spirale. Ensuite, saupoudrez un peu de miel avant de replier le bord extérieur de la pâte vers le centre. Enfin, badigeonnez la croûte d’œufs, enfournez et dégustez ! 4. Galette aux baies. Ce haricot rafraîchissant contient un mélange de baies, de sucre, de fécule de maïs, de jus de citron et de cannelle. Une fois la pâte extérieure repliée, la badigeonner d’œuf, puis saupoudrer de sucre brut avant la cuisson. Servir avec de la crème glacée, de la crème fouettée ou les deux ! 5. Galette au chocolat et à la banane. 5. Galette au chocolat et à la banane. Ces galettes décadentes ont des couches de pépites de chocolat aigre-doux, des tranches de banane, un filet de miel et une pincée de sucre sur la pâte. Ces galettes décadentes ont des couches de pépites de chocolat aigre-doux, des tranches de banane, un filet de miel et une pincée de sucre sur la pâte. Ces galettes décadentes ont des couches de pépites de chocolat aigre-doux, des tranches de banane, un filet de miel et une pincée de sucre sur la pâte. Badigeonner la croûte d’œufs, saupoudrer de sucre supplémentaire, puis cuire au four. Terminer par un filet de chocolat fondu

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