décembre 3, 2021

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Nourriture et amitié franco-philippine

Restaurant et créateur de contenu philippino-français Ervan Hussef

Secrétaire du Commerce et de l'Industrie Ramon Lopez

Secrétaire du Commerce et de l’Industrie Ramon Lopez

Secrétaire au Tourisme Bernadette Romulo-Puert

Secrétaire au Tourisme Bernadette Romulo-Puert

Le commerce et l’industrie français aux Philippines ont accueilli 430 participants à un événement « en coulisses » de deux jours du 22 au 23 octobre. Des responsables gouvernementaux et des professionnels clés y ont assisté, et les participants ont discuté des dernières mises à jour et tendances. Secteurs manufacturier, logistique et agro-alimentaire

Visant à aider les agriculteurs locaux aux Philippines, l’événement visait à soutenir leur partenaire bénéficiaire, AGREA – une entreprise philippine axée sur l’agriculture et inclusive qui promeut les agriculteurs et leurs communautés en tant qu’agents influents du changement.

Parmi les conférenciers invités et les membres du panel lors de l’événement le plus informatif figuraient l’ambassadeur français Michael Pocos, le secrétaire au Commerce et à l’Industrie Ramon Lopez, le secrétaire au Tourisme Bernadette Romulo-Puert, la directrice générale de la division Gander World Panel Mary-Ann Lesorine, la vice-présidente de Emplois de téléformance domestique Danna Majarohan, président et PDG de Hawass Ortega Jose Ortega et PDG et fondateur d’AGREA Cherry Atilino.

Tout au long des deux jours, diverses opportunités pour les participants de s’engager et d’en apprendre davantage sur l’industrie ont été suivies de sessions de réseautage virtuelles, de tables rondes et de démonstrations de cuisine en direct par Erwan Husseph, restaurant franco-philippin et créateur de contenu.

En 2020, la France sera le 16e meilleur partenaire commercial des Philippines, le 15e marché d’exportation et le 17e fournisseur, a déclaré Lopez dans un communiqué. Il a énuméré les produits d’exportation philippins qui comprennent des circuits intégrés monolithiques numériques ou des circuits intégrés, des avions et d’autres pièces d’hélicoptères, des lentilles en verre et d’autres matériaux.

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« Comme nous pouvons le voir, les meilleures exportations, aliments et boissons et produits agricoles, n’ont pas été trouvées sur cette liste. Nous renforçons notre processus publicitaire avec des spécialités comme le sucre de cacao et le thon fabriqués ou conservés pour votre pays », a déclaré Lopez.

« Cela montre qu’il existe encore des opportunités et des opportunités pour nos entreprises et investisseurs français de commercer dans le secteur de l’alimentation et des boissons », a-t-il poursuivi.

Lopez a également rappelé que bien que les cultures française et philippine aient de nombreux points communs, leur amour mutuel pour la nourriture est un intérêt commun très important.

« Alors que nos deux pays sont fiers de ce que notre culture a à offrir, nos papilles gustatives sont toujours ouvertes à la nourriture de nos amis et voisins. Ici aux Philippines, nos compatriotes philippins ont appris à aimer la cuisine, les pâtisseries et les saveurs françaises. marchandises », a déclaré Lopez avec enthousiasme.

« Et à cause de ces restaurants et cafés, la cuisine française a inspiré nos concitoyens, et nous trouvons de nombreux restaurants d’inspiration française mais appartenant à des Philippines qui sont soutenus par des consommateurs désireux d’essayer des saveurs nouvelles et différentes », a-t-il ajouté.

Lopez a heureusement partagé qu’en 2020, l’utilisation du commerce électronique et de la restauration et de la restauration avait augmenté de 210% en raison de l’épidémie. Pendant ce temps, les fabricants de produits alimentaires locaux ont commencé à vendre en ligne, ce qui a entraîné une augmentation du nombre de revendeurs et de micro PME, y compris des produits alimentaires.

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Selon le secrétaire Lopez, le secteur du commerce et de l’industrie s’est engagé à lutter contre ces effets néfastes de l’épidémie.

Nos efforts pour répondre efficacement à l’épidémie mondiale sont guidés par nos objectifs stratégiques : à savoir, créer un environnement propice aux affaires, améliorer l’accès au financement, améliorer les compétences en gestion et de main-d’œuvre, améliorer l’accès à la technologie et à l’innovation et fournir un accès au marché. « , a déclaré Lopez.

En réponse à la réponse du gouvernement, le secrétaire Puyot a déclaré que le secteur des services alimentaires et des boissons du pays se rétablissait lentement et était gravement touché par l’épidémie.

« Heureusement, alors que de plus en plus de Philippins sont vaccinés, les nouveaux cas du gouvernement diminuent régulièrement, assouplissant certaines restrictions et la mobilité des individus », a déclaré Puyat.