avril 23, 2024

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L’industrie française des spiritueux vit une inflation amère en 2022

L’industrie française des spiritueux vit une inflation amère en 2022

PARIS, 21 juin (Reuters) – L’industrie française des spiritueux traverse une année difficile en raison des sanctions géopolitiques en Chine, de la hausse de l’inflation et des restrictions liées au Covit-19, après une légère reprise des ventes en 2021, selon la Confédération française des spiritueux (FFS). Mardi.

« L’année 2022 est très compliquée », a déclaré à la presse le président de la FFS, Jean-Pierre Cointreau. « Nous nous sommes remis de la crise du COVID-19, mais les supermarchés ont vu leurs ventes chuter de 4 % (en valeur) au cours des 12 mois se terminant fin mai, et de 7 % entre janvier et mai. »

Il a ajouté que les exportations de spiritueux, deuxième secteur français après l’espace, avaient également enregistré une baisse au cours des derniers mois. L’an dernier, ils représentaient près de la moitié des ventes totales de spiritueux, en hausse de 30 % à 4,9 milliards de dollars (5,18 milliards de dollars).

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« Nous avons constaté une forte baisse des ventes depuis avril en raison de la hausse de l’inflation (..) aux États-Unis, et celle-ci est clairement en baisse en raison des mesures sanitaires en Asie », a déclaré Cointreau.

« Il est clair que la géopolitique sera l’un des paramètres les plus importants de l’année à venir », a-t-il ajouté, faisant référence à la guerre en Ukraine et aux tensions entre la Chine et Taïwan.

Les États-Unis représentent 44 % des exportations totales de spiritueux français et l’Asie 29 %.

En France, la consommation d’alcool a diminué, malgré les ventes d’alcools blancs comme la vodka et le gin, les ventes au détail stagnant d’ici 2021.

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Les hôtels et restaurants en France, qui ont fermé en 2020 en raison du COVID-19, ont vu leurs ventes augmenter, mais elles étaient toujours inférieures aux niveaux pré-épidémiques, selon la FFS.

Cointreau a également souligné la faible disponibilité du gaz, du verre et des céréales utilisés pour les spiritueux tels que la vodka et les prix élevés, augmentant les coûts et les inquiétudes de l’industrie.

Il a dit qu’en raison de la guerre et des problèmes météorologiques en Ukraine, il pourrait être affecté par la pénurie d’approvisionnement en céréales, ce qui affectera la production céréalière cette année.

FFS représente les fabricants et distributeurs français d’alcools, et comprend plus de 250 entreprises, y compris des petites entreprises et des groupes internationaux.

(1 $ = 0,9463 euros)

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Reportage de Sybille de La Hamaide. Montage par Jane Merriman

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