août 16, 2022

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Les rations de frites de McDonald’s au Japon en raison d’une pénurie de pommes de terre | Japon

Un nouveau type de pénurie de chips a frappé les chaînes d’approvisionnement japonaises, McDonald’s étant contraint de rationner les frites avec le virus Covid-19 et les inondations au Canada ont réduit les importations de pommes de terre.

McDonald’s Japon a déclaré qu’il ne vendrait des mini frites que pendant une semaine à partir de vendredi pour éviter les pénuries. « En raison des inondations généralisées près du port de Vancouver … et de la crise mondiale de la chaîne d’approvisionnement causée par la pandémie de coronavirus, il y a des retards dans l’approvisionnement en pommes de terre. »

La société a déclaré qu’elle avait pris des mesures pour s’assurer que les clients continuent de commander des frites, bien que « l’approvisionnement stable en ressources matérielles » ait été difficile.

Séries Souffrant d’un problème similaire En décembre 2014, en raison d’un conflit de travail survenu de l’autre côté de l’océan Pacifique.

Plus de 3 000 restaurants McDonald’s au Japon – le plus grand marché asiatique pour les produits de pommes de terre surgelés aux États-Unis – ont déclaré qu’ils ne vendraient que de petites portions de frites dans un avenir prévisible, au milieu d’un conflit prolongé entre 20 000 travailleurs portuaires, opérateurs de terminaux et compagnies maritimes dans 29 ports aux États-Unis, sur la côte ouest des États-Unis.

En réponse, McDonald’s Japon a pris la mesure d’urgence d’importer 1 000 tonnes de frites surgelées par avion.

Les dernières restrictions surviennent pendant une période de fin d’année chargée alors que les écoles et les bureaux commencent à fermer les jours fériés.

Il aura également lieu le jour de Noël – qui est populairement célébré au Japon avec un autre plat de restauration rapide américain, le Kentucky Fried Chicken, qui est fortement commercialisé pendant la période des fêtes.

Pendant ce temps, la pénurie mondiale de puces électroniques causée par la pandémie continue d’affliger les constructeurs automobiles, dont le japonais Toyota, qui a annoncé des réductions de production en raison de la crise et des problèmes de chaîne d’approvisionnement en Asie du Sud-Est.

avec l’AFP

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