Les travailleurs les moins bien payés de la Colombie-Britannique recevront bientôt une augmentation. Le salaire minimum devrait augmenter de plus d’un dollar jeudi.
Mais le changement signifie que les prix pourraient également augmenter alors que les restaurants et les détaillants essaient de compenser le coût supplémentaire.
L’augmentation ferait du salaire minimum de la Colombie-Britannique le deuxième plus élevé au pays, derrière le Yukon de quelques cents seulement.
« C’est une étape difficile en plus de toutes les autres choses auxquelles nous sommes confrontés en ce moment dans notre industrie », a déclaré Ian Tonson, président et chef de la direction de la British Columbia Food Service and Restaurant Association.
« Nos principaux coûts dans le restaurant sont la main-d’œuvre et la nourriture. Nos coûts de main-d’œuvre sont sur le point d’augmenter d’environ 7 % à compter du 1er juin. »
Au cours des six dernières années, les salaires ont augmenté de plus de quatre dollars dans le comté et d’ici la fin de la semaine, ils seront passés de 15,65 $ de l’heure à 16,75 $.
Cela fait suite à l’engagement du gouvernement l’an dernier de lier le salaire minimum à l’inflation.
À Kelowna, des entreprises se préparent déjà à augmenter le salaire minimum. Cependant, ils ne pensent pas que l’augmentation fera beaucoup pour les travailleurs.
« Quand vous entendez des politiciens dire que cela aidera les pauvres, donnez-leur un coup de main, en fait, cela ne fera rien parce qu’en fin de compte, tout va augmenter de prix », a déclaré le propriétaire d’une entreprise locale, Amarjit Singh. Lali.
La BC Restaurant and Food Service Association affirme que cela pourrait mettre les restaurants dans une position difficile.
« Vous avez deux options : d’abord, vous devez essayer de faire du profit et beaucoup de restaurants ne le font pas. Vous augmentez vos prix, c’est un risque, et si vous commencez à réduire vos coûts de main-d’œuvre, vous risquez de ne pas fournir excellent service. Il y a un véritable équilibre », a déclaré Tostonson. entre cela.
Laleli dit que les augmentations de salaire compenseront les coûts liés à l’inflation pour l’instant, mais elle espère que le gouvernement explorera d’autres options.
« Mes employés ne trouvent pas de logement et c’est un vrai défi. Une façon différente de simplement augmenter le salaire minimum – parce que, vous savez, quand il s’agit de voter, c’est un peu comme, ‘Hé, nous venons d’augmenter le salaire minimum. Mais en fait, ne fais pas ça, dit Lally.
Le gouvernement affirme que l’augmentation de salaire de jeudi touchera près de 150 000 travailleurs dans la province.
et copier 2023 Global News, une division de Corus Entertainment Inc.
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