Le restaurant Zeller’s est de retour en tant que food truck

Bien que vous ne puissiez pas vous asseoir sur les vieux tabourets fissurés et polis et l’épais arôme de sauce et de frites, tandis que le doux son des plats de hareng constitue la bande sonore de votre déjeuner, Zellers prévoit de déployer des food trucks pour ceux-ci. « Envie du goût de la nostalgie. »

annonce la Compagnie de la Baie d’Hudson. (HBC) a annoncé vendredi que la chaîne de magasins de détail canadienne présentera « certains favoris des fans de l’emblématique restaurant familial Zellers ».

« Zellers prépare une flotte de food trucks pour accueillir les clients dans ses premiers magasins qui ouvriront ce printemps », a déclaré HBC dans un communiqué de presse. « Et pendant que Zellers réglait les moteurs et pompait les pneus, les Canadiens étaient chargés de construire le menu. »

Le populaire détaillant canadien a déclaré qu’il était presque impossible d’ouvrir un restaurant assis dans les emplacements de The Bay, de sorte que les fans devraient se contenter de food trucks.

La semaine dernière, Zellers a annoncé les emplacements de ses 25 premiers magasins « d’essai ». Des magasins devraient ouvrir dans les succursales de la Baie d’Hudson partout au Canada.

HBC a déclaré vendredi que les fans de Zellers peuvent se rendre sur Instagram et voter sur 10 éléments du menu, dont cinq feront la coupe finale.

« Après les premiers arrêts dans les magasins – et si les clients acceptent de revenir – Zellers Diner on Wheels se préparera à être déployé pour la première fois à travers le Canada », a déclaré HBC.

Le détaillant a déclaré que les détails de l’emplacement et les dates seront annoncés à une date ultérieure.