En application de la loi de février 2020, le gouvernement a publié une liste d’une trentaine de fruits et légumes qui doivent être vendus sans emballage plastique à partir du 1er janvier. Cette liste comprend les poireaux, les aubergines et les tomates rondes et les pommes, les bananes et les oranges.
« Nous utilisons une quantité scandaleuse de plastique jetable dans notre vie quotidienne. La loi économique tournante vise à réduire l’utilisation de plastique jeté et à le remplacer par d’autres matériaux ou des emballages recyclables et recyclables », a déclaré le ministère dans un communiqué.
On estime que 37 % des fruits et légumes sont vendus via des emballages et cette mesure devrait permettre d’éviter plus d’un milliard de produits d’emballage en plastique inutiles par an.
François Roche, président de l’Association française des vendeurs de fruits, a déclaré qu’il serait difficile de passer à la carte à court terme.
« En outre, il est difficile de vendre des produits en vrac car de nombreux clients touchent les fruits et les gens ne veulent pas que leurs fruits soient touchés par d’autres clients », a-t-il déclaré.
L’interdiction des emballages fait partie d’un plan gouvernemental pluriannuel visant à éliminer le plastique. Depuis 2021, la France interdit la paille, les gobelets et les boîtes en plastique contenant des couverts et du polystyrène.
Les fruits tranchés et un nombre limité de fruits et légumes tendres peuvent être vendus dans des emballages en plastique pour le moment, mais il sera interrompu d’ici la fin juin 2026.
Les emballages en plastique pour les tomates cerises, les haricots verts et les pois seront interdits d’ici fin juin 2023, et pour les entreprises, les asperges, les champignons, certaines salades et herbes et cerises d’ici la fin 2024.
D’ici fin juin 2026, les framboises, fraises et autres baies molles devraient être vendues sans plastique.
A partir de 2022, les espaces publics devraient fournir des fontaines à eau pour réduire l’utilisation de bouteilles en plastique ; Les journaux et les publications publicitaires devraient être expédiés sans emballage plastique, tandis que les restaurants fast-food ne peuvent plus offrir de jouets en plastique gratuits.
À partir de janvier 2023, les restaurants fast-food en France seront interdits de restauration.
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