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Ce furent d’abord des milliers de bouteilles de bière américaine Miller High Life. Maintenant, c’est une boisson gazeuse haïtienne populaire.
Les Haïtiens sont consternés après que la France, l’ancien colonisateur d’Haïti, ait détruit 35 000 bouteilles de Cola « Coron Fruit Champagne », un soda à l’orange sucré qui rappelle toujours aux Haïtiens leur foyer et leur enfance.
« Attendez une minute », a tweeté un Twitter en créole, suivi d’un juron. « C’est du champagne aux fruits, eh bien, pas du champagne. »
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Mais pour l’Appellation d’Origine Contrôlée de France, l’association professionnelle de l’industrie du Champagne, la seule entité en vertu des lois de l’UE qui autorise l’utilisation du mot Champagne sur les étiquettes, il semble que le goût n’a pas d’importance.
Environ 1 200 caisses de soda haïtien, contenant chacune 24 bouteilles, ont été détruites par la police des frontières française après avoir été saisies en octobre 2021, et un tribunal de Paris a jugé qu’elles avaient violé un règlement sur qui a le droit d’utiliser le mot « champagne ». British Broadcasting Corporation, qui est le premier Il a raconté l’histoire.
La décision intervient dans un contexte de vigilance accrue de l’association professionnelle. Le mois dernier, la Belgique a détruit 2 352 canettes de bière Miller High Life après que l’association se soit plainte que le producteur ait mal étiqueté son produit comme « champagne ». Le slogan de la bière est « Le champagne des bières ».
Champagne, l’association professionnelle affirme que seul le vin mousseux traditionnellement fabriqué en Champagne française devrait l’être, et que « Champagne » est une étiquette prestigieuse qui ne doit pas être prise à la légère – ni utilisée par quiconque.
L’embouteilleur de soda basé en Haïti, Couronne, n’a fait aucune déclaration publique sur ce qui s’est passé. Mais une source de l’embouteilleur de Port-au-Prince a déclaré au Miami Herald que l’entreprise n’exportait pas le soda, et a émis l’hypothèse qu’un homique haïtien Mjid a expédié le soda dans un conteneur en France.
Le soda peut être trouvé dans les supermarchés de Miami, qui s’adressent aux Haïtiens. Il est embouteillé aux États-Unis, où il est demandé par la population haïtienne croissante – surtout maintenant qu’ils ne peuvent pas facilement se rendre en Haïti et ramener des cas à la maison.
L’entreprise haïtienne est en affaires depuis plus de 70 ans, et bien qu’il existe d’autres versions de sodas « champagne fruité » dans les Caraïbes, comme le Kola Champagne de la Jamaïque, l’embouteilleur haïtien insiste sur cette spécialité haïtienne. « C’est notre formule. C’est une formule précieuse et c’est différent », a-t-il déclaré.
« Cela fait partie de la vie haïtienne, et Chron fait partie de la culture haïtienne. C’est l’un des meilleurs champagnes de fruits », a-t-il ajouté. « Les gens aiment vraiment le goût parce que c’est spécial. »
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