Guide d’un local à Grenoble, France : ski nocturne spectaculaire et vie nocturne animée | vacances françaises

Aliments

Il n’y a peut-être pas de tradition gastronomique importante ici, mais certains aliments ne doivent pas être manqués. Acheter des fromages locaux saint-marcellin et bleu du vercors-sassenage aux Alpages, tenus par un maître fromager Bernard Mure-Ravaud. Grenoble est célèbre pour les noix – faites en huile, liqueur, pâtisseries – et les producteurs locaux se trouvent au Montagnard dans le marché alimentaire couvert, Halles Sainte-Claire. Il n’y a qu’un seul restaurant étoilé en ville : le chef Stéphane Froidevaux propose une carte brasserie abordable le midi et une cuisine gastronomique le soir dans sa somptueuse villa, Le Fantin Latour. Mais de jeunes chefs travaillant avec des produits bio et de saison émergent à l’heure actuelle. bistronomique adresses telles que Le Rousseau.

Inspiration

Je vais souvent seul au point de repère Musicale de Grenoble: c’est l’un des plus beaux musées d’art de France, ouvert en 1798. Sa collection exceptionnelle comprend des chefs-d’œuvre tels que Le Boeuf orcorché de Soutine et l’Intérieur aux Aubergines de Matisse. Il y a aussi des œuvres de grands maîtres flamands et du peintre local Henri Fantin-Latour. A dix minutes à pied du centre, Musée Dauphinois, dédié à notre région, a été créé par André Malraux dans un ancien couvent. Il a ma vue préférée sur la ville et m’a inspiré pour essayer de faire de même avec notre QG, le couvent Sainte-Cécile.

Quartier

Le Quartier des Antiquières est l’un des plus anciens voisins de Grenoble, en plein centre historique. Notre maison d’édition et les bureaux de Fondation Glénat sont ici même dans le couvent Sainte-Cécile du XVIIe siècle. J’ai acheté et rénové cet ancien couvent des Bernadines il y a 10 ans, alors que le quartier était délabré, et nous avons redonné vie aux Antiquaires. La fondation accueille des concerts, des expositions et présente en permanence une importante collection de gravures de Rembrandt. Les visiteurs déambulant dans les ruelles étroites découvriront non seulement des antiquaires, des galeries, des magasins de mode et de design, mais aussi un artisan chocolatier, Le Caraque Chocolatierun caviste, Le Zincstockant 1 000 vins, et mon préféré bistro pour une cuisine locale copieuse, Café de France.

Espace vert

Grenoble est une ville écologique pionnière, avec un maire écologiste et est cette année Capitale verte européenne. Nous avons très peu d’espaces verts dans la ville – bien que le Grenoblois vous diront que les espaces verts sont tout autour de nous, à partir de 10 kilomètres, dans les trois massifs environnants : Vercors, Chartreuse et Belledonne. Prendre le téléphérique au-dessus du centre-ville jusqu’à l’imposant fort de la Bastille pour voir ce panorama naturel. En hiver, le Chamrousse La station de ski se trouve à 30 minutes en voiture, offrant un ski nocturne spectaculaire au-dessus de Grenoble. De retour en ville, j’ai un faible pour notre petite Jardin des Plantesun jardin botanique avec un pittoresque musée d’histoire naturelle.

Vie nocturne

C’est une ville universitaire, et la vie nocturne commence par des happy hours en début de soirée. Certaines rues et places sont bondées jusqu’au petit matin. Attendez-vous à des pubs plutôt qu’à l’ancienne les bistrots car ce qui est populaire ici, c’est la bière artisanale, avec des dizaines de microbrasseries, dont les bières sont apparemment de qualité supérieure en raison de la qualité de l’eau. Shady Place de Berulle se vante Shakesbeerle barreau belge Brugeset l’un de nos nombreux pubs irlandais. Brasserie Neptune fait des bières en petites quantités, donc le menu change tous les mois. le théâtre municipal a un programme artistique dynamique, et plus de spectacles alternatifs ont lieu dans La Belle électriquedans l’ancien quartier industriel de Bouchayer-Viallet.

Rester

Le confortable grand hôtel (double à partir de 90) est en plein centre, avec des chambres à prix raisonnables. C’est là que j’héberge des auteurs invités.

Jacques Glénat a toujours gardé le siège de son empire éditorial français, Éditions Glénat, dans sa Grenoble natale. Il a également créé un institut culturel, Fondation Glénatdans la ville