janvier 30, 2023

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Des problèmes subsistent alors que le conseil de Vancouver s’engage à éliminer les frais de gobelet à usage unique

Ken Sim, le maire de Vancouver, a déclaré que son parti ABC éliminerait les frais de 25% par gobelet jetable à moins qu’il n’y ait des preuves que cela réduise les déchets.

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Un plan du conseil majoritaire ABC de Vancouver visant à supprimer les frais controversés de tasse à usage unique de la ville suscite des réactions mitigées. Les partisans de cette décision affirment que les frais sont « punitifs » et inutiles pour les consommateurs et les petites entreprises. Les critiques disent que c’est une « tragédie » et une pensée rétrograde à une époque où les dépotoirs de la ville débordent de gobelets jetables.

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La controverse a amené les deux parties à se demander comment gérer au mieux les gobelets, qui, avec les manchons et les contenants, représentent 22 % des « gros déchets » (10 cm ou plus) dans les rues de Vancouver, selon Recycle BC.

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« Ce que nous avons entendu de la communauté des affaires et des résidents, c’est que les frais de coupe ne fonctionnent pas, ils sont punitifs », a déclaré le maire de Vancouver, Ken Sim, dans un discours de la ville-état au Greater Vancouver Board of Trade cette semaine.

Sim a déclaré que le conseil serait ouvert à d’autres suggestions pour réduire les 82 millions de gobelets jetables qui sont jetés chaque année à Vancouver. Et si cela ne se produisait pas, il a dit que les frais prendraient fin, faisant écho à ce qui s’était passé Les inconvénients. Rebecca Blight La semaine dernière, les frais ont disparu avant l’été.

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Toute entreprise qui distribue une boisson dans un gobelet jetable à Vancouver depuis le 1er janvier 2022 est tenue de facturer des frais de 25 cents, des panneaux d’affranchissement et des frais de détail sur les reçus. Le restaurant conserve les frais car la ville n’a pas le pouvoir de percevoir des taxes et les entreprises sont encouragées mais pas obligées de fournir des alternatives, telles que de la verrerie ou des tasses réutilisables.

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C’est une « tragédie » pour la ville de renflouer avant d’avoir une chance de changer de comportement, a déclaré Cody Irwin, qui a fondé ShareWares, l’une des deux principales sociétés COB qui se sont associées dans une centaine d’entreprises au cours de l’année écoulée.

Irwin a déclaré qu’il était en pourparlers avec des entreprises, y compris une grande entreprise qu’il ne peut pas nommer car l’accord n’est pas définitif, et des festivals d’été intéressés à proposer des tasses en stock.

« Nous avons presque terminé, à quelques mois seulement », a-t-il déclaré, après avoir augmenté le nombre de partenaires commerciaux.

Ken Sim, maire de Vancouver, a déclaré que le conseil serait ouvert à d'autres suggestions pour réduire les quelque 82 millions de gobelets jetables qui sont jetés chaque année à Vancouver.
Ken Sim, maire de Vancouver, a déclaré que le conseil serait ouvert à d’autres suggestions pour réduire les quelque 82 millions de gobelets jetables qui sont jetés chaque année à Vancouver. Image via NICK PROCAYLO /00099517A

Sans pressions sur les frais, Irwin a déclaré que l’élan vers une large acceptation des matériaux réutilisables à Vancouver et dans d’autres villes serait perdu. Les entreprises qui n’ont pas d’option de partage de gobelets sont tenues de compter et de divulguer le nombre de gobelets jetables avant le renouvellement de leur licence commerciale en 2023.

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« Cela nous fera reculer d’une décennie » dans la réduction des déchets, a déclaré Irwin. « Vancouver peut être un chef de file de l’économie circulaire, la ville la plus durable au monde. »

« Toutes les autres villes du Canada nous admirent », a déclaré Irwin. « Cela pourrait être un catalyseur de changement… ça pourrait se répandre partout. Mais juste couper une tête sans lui donner une chance, ce serait vraiment dommage. »

Si Vancouver annule ses frais, les entreprises déjà en place pour participer à la Coupe ou envisagent la possibilité de la renflouer et toutes les autres entreprises et villes pourraient également abandonner leurs plans.

a déclaré Greg Wilson du chapitre de la Colombie-Britannique du Conseil canadien du commerce de détail.

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Il a déclaré que les petites entreprises trouvent qu’il est long et coûteux de se conformer au règlement, l’appelant un bâton plutôt qu’une carotte pour amener davantage de détaillants à changer la façon dont ils servent les boissons.

Le conseil demande une politique qui encourage les entreprises à réduire le nombre de gobelets en plastique, de gobelets doublés de plastique et de couvercles en plastique, qui sont difficiles à recycler ou finissent à la décharge car les gobelets sont souvent jetés dans des bacs de recyclage avec d’autres déchets.

« Nous avons besoin de plus de cohérence dans les bacs de recyclage et les systèmes de collecte », a-t-il déclaré. « C’est plus facile de faire le tri dans les bacs de recyclage. »

« Je peux comprendre que c’était des frais très impopulaires », a déclaré Vancouver Cons. Pete Fry, qui faisait partie des membres du conseil qui ont voté en faveur des frais sur la recommandation de l’équipe d’ingénierie.

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Il a déclaré que la ville aurait pu mieux faire comprendre aux consommateurs que le coût d’une tasse avant l’imposition des frais était déjà inclus dans le prix et que la politique permettait aux particuliers d’éviter de le payer en apportant leur propre tasse. Certains cafés et restaurants offrent aux consommateurs une réduction pour apporter leur propre tasse, et certains continuent d’offrir les deux réductions.

Le comté devra peut-être ajouter un dépôt à l’échelle du territoire sur les gobelets comme celui imposé sur les bouteilles de boissons, les canettes et autres contenants.

Jennifer Henry, qui a fondé Perk Eco, une entreprise de recyclage de gobelets, a déclaré qu’il n’y avait aucune preuve que les frais réduisaient considérablement les déchets de gobelets et que la réponse était de recycler davantage de produits jetables.

Sa jeune entreprise, qui compte 14 cafés enregistrés, propose un système de recyclage des gobelets et des couvercles qui garantit qu’ils sont vidés, empilés dans un tube monté sur le restaurant, recyclés et ne finissent pas dans une décharge.

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Une étude britannique de 2018 qui comprenait des frais CDN de 10 % par tasse chez London Starbucks a augmenté le nombre de personnes qui apportaient leurs propres tasses à près de 6 % des achats, contre moins de 3 %.
Une étude britannique de 2018 qui comprenait des frais CDN de 10 % par tasse chez London Starbucks a augmenté le nombre de personnes qui apportaient leurs propres tasses à près de 6 % des achats, contre moins de 3 %. Photo de Jason Payne /PNG

Selon le site Web de la ville de Vancouver, « Recycle BC accepte les gobelets en papier multicouches dans son programme de recyclage à domicile, mais de nombreuses entreprises ne le font pas parce que leurs entreprises de collecte des déchets ont du mal à accéder aux marchés du recyclage ».

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Henry a dit que c’est parce qu’ils sont difficiles à recycler à cause de la doublure en plastique et parce que les gobelets sont généralement contaminés lorsqu’ils sont jetés dans des poubelles, même celles qui sont clairement étiquetées pour les gobelets, car les déchets et autres liquides s’y mélangent.

Perk Eco facture des frais suggérés de 25 cents par tasse et a déclaré que la plupart des cafés utilisent ces frais pour les coûts de recyclage et égalisent afin que le système soit neutre en termes de revenus et de coûts.

Perk Eco collecte des piles de gobelets et de couvercles et les recycle ou les expédie pour recyclage dans le cadre d’un processus de compensation carbone.

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« La redevance est associée à une réelle réduction des décharges », a-t-elle déclaré.

Henry, qui est également membre de la Society for the Promotion of Environmental Conservation, a déclaré qu’elle soutenait l’objectif de Vancouver de réduire le nombre de produits jetables distribués par les restaurants, mais a déclaré : Étudier au Royaume-Uni En 2018, qui comprenait des frais CDN de 10 % par tasse à Londres, Starbucks a augmenté le nombre de personnes apportant leurs propres tasses à près de 6 % des achats, contre moins de 3 %.

Elle a déclaré que les cafés auxquels elle s’était inscrite, y compris Bean Around the World à West Vancouver, l’un des premiers à adopter la méthode Perk Eco, ont découvert l’année dernière une baisse de 4% des produits jetables.


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