Je vais vous rappeler.
Le chèque est dans le courrier.
Je promets que je serai à l’heure.
Nous avons tous entendu ces mots auparavant, mais nous sommes déçus plus tard.
Eh bien, pas cette semaine, fidèles lecteurs.
Il y a quelques semaines, alors que j’écrivais sur 5 Grands Vins pour la Fête des Mères, je m’étais promis d’écrire plus sur les vins rosés ce printemps. Et cette semaine, je tiendrai ma promesse.
Car une fois que le temps se réchauffe, qui n’aime pas un bon verre de roses ?
Et si vous n’aimez pas le vin rosé, vous devriez essayer à nouveau.
Je sais que c’est difficile à croire, mais certaines personnes tournent encore le nez au vin rosé. Mais ces dernières années, la qualité de ces vins s’est considérablement améliorée. Cela est particulièrement vrai lorsqu’il s’agit de vins rosés de France.
Habituellement, la plupart des articles sur les vins rosés français se concentrent sur une région spécifique – la Provence.
Ne vous méprenez pas. J’adore les roses de Provence. J’y ai passé une semaine il y a quelques années à déguster des vins de Provence. Mais qui n’aime pas un peu de variété?
Cette semaine, j’ai pensé que nous nous dirigerions un peu plus vers l’ouest en France, où vous pouvez trouver de nombreux autres grands vins rosés abordables.
Deux des vins rosés recommandés cette semaine proviennent de la région française du Rhône. L’autre vient de Bordeaux. Et les trois vins coûtent moins de 20 $ la bouteille.
J’espère que tu apprécies.
Clarendelle Bordeaux Rosé 2021 (15,99 $ PDS)
Région : Haut-Briyon, Bordeaux, France
Cépages : 65% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
La région française de Bordeaux n’est certainement pas un endroit que la plupart des gens associeraient normalement au vin rosé. Au lieu de cela, c’est le pays des rouges soyeux de classe mondiale, des vins doux haut de gamme et des vins blancs sous le radar, sur lesquels vous pourrez en savoir plus dans quelques semaines. Mais ajoutez aussi à cette liste impressionnante le vin rosé. Ce joyau particulier de Haut-Brion danse sur vos papilles depuis le début. Des saveurs croquantes et sèches de sel de mer avec une finale minérale et un arôme floral rendent ce rosé doux parfait pour toute soirée chaude ou fraîche et rafraîchissante.
2022 M Chapoutier Belrochy Rose (14,99 $ PDS)
Région : Rhône, France
Raisin : Un mélange de raisin, de nombril et de potentille
Ces dernières années, la région du Rhône en France a lentement commencé à devenir célèbre pour ses vins rosés. Il est facile de voir pourquoi. C’est abordable. C’est délicieux. Et ils ont une personnalité très distincte. D’une certaine manière, ce rosé et le suivant me rappellent les versions estivales plus légères du plus célèbre vin rouge d’assemblage du Rhône. C’est peut-être parce que ces deux rosés du Rhône utilisent trois cépages qui sont souvent utilisés pour faire des vins rouges dans la région du Rhône. Cette rose particulière a une finition semblable à celle du sel de mer avec des notes florales délicates mélangées à des notes de fraise.
2022 E. GIGAL CUTES DU RONE ROSE (14,99 $ PDS)
Région : Rhône, France
Raisin : Un mélange de raisin, de nombril et de potentille
Si vous aimez les vins du Rhône, vous connaissez sans doute la Cave Guigal. Ils produisent une gamme étonnante de vins – des rouges abordables aux côte-roti coûteux de classe mondiale. En termes de prix, cette rose tombe définitivement dans la catégorie des produits de tous les jours abordables. Mais ne laissez pas le prix vous tromper. Ce vin magnifique et raffiné a des arômes et des saveurs merveilleusement floraux et doux. Et comme les deux autres roses recommandées cette semaine, cette rose pure et lumineuse a une finition métallique avec des notes de sel marin. Pour être honnête, vous ne pouvez pas vous tromper avec l’une de ces trois roses françaises.
Acclamations!
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