mai 25, 2024

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2$ pour une pizza !?  Comment la chaîne locale justifie-t-elle sa promotion d’une journée ?

2$ pour une pizza !? Comment la chaîne locale justifie-t-elle sa promotion d’une journée ?

« J’espère que davantage de gens reviendront » : les résidents font la queue devant Red Swan Pizza sur Great Northern Road pour une offre spéciale rare qui, espèrent les propriétaires, les solidifiera en tant que concurrent légitime dans l’industrie de la pizza de Sault

Sur un marché de la pizza aussi compétitif que celui de Salt, une entreprise espère qu’une stratégie risquée aujourd’hui portera ses fruits demain.

Red Swan Pizza, une chaîne de pizza vieille d’un an située sur Great Northern Road, propose une pizza au pepperoni ou au fromage de 8 pouces à six tranches pour seulement 2 $ chacune avant taxes. Les pizzas sont limitées à trois par client.

La promotion n’a lieu aujourd’hui qu’entre 11h00 et 15h00 et a déclenché de longues files d’attente devant la devanture du magasin depuis ce matin.

a déclaré le copropriétaire de Red Swan Meet Patel SooAujourd’hui Ils prévoient de fabriquer jusqu’à 1 500 pizzas aujourd’hui.

Il a admis que le restaurant ne bénéficierait pas du spécial du dimanche et qu’en fait, il enregistrerait probablement une perte, ce qui soulève la question : qu’est-ce qui les a poussés à décider de faire cela ?

« Il y a encore beaucoup de gens qui n’ont pas encore essayé notre pizza, alors nous avons pensé qu’ils pourraient peut-être l’essayer à ce prix », a déclaré Patel. « Davantage de personnes en bénéficieront désormais, et j’espère que davantage de personnes reviendront. »

« Cela fait également un an que nous avons ouvert et nous nous portons toujours bien, nous voulions donc remercier la communauté pour son soutien », a-t-il ajouté.

En coulisses, 12 employés ont formé une chaîne de montage en cuisine et fabriquent des pizzas fraîches à un rythme raisonnable.

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La chose la plus remarquable à propos de la pizza Red Swan par rapport aux autres pizzas est qu’elle recouvre sa croûte de graines de sésame.

Taxes incluses, une pizza de 8 pouces coûte aujourd’hui 2,26 $, comparativement à son prix régulier de 5,03 $.

Parmi les premiers à en bénéficier dimanche se trouvait Nathaniel Musso, un résident de Sault qui a récemment été licencié.

Il a déclaré qu’un accord comme celui d’aujourd’hui n’aurait pas pu arriver à un meilleur moment pour lui.

«C’est incroyable», a-t-il déclaré. « En regardant le nombre de personnes qui sont venues à cet événement, on peut vraiment dire que c’est une chose importante pour la communauté. Les coûts d’épicerie sont très élevés, surtout en ce moment, donc c’est formidable de voir cela. »

Patel s’est dit heureux de savoir que des clients comme Musso ont la possibilité de manger à des prix abordables, même si ce n’est que pour une journée.

« Il y a beaucoup de gens qui n’ont pas les moyens de se nourrir en ce moment à cause de l’inflation », a-t-il déclaré. « Nous espérons que c’est une façon de les aider aujourd’hui. »

Trois autres établissements Red Swan en Ontario ont fait la même promotion dans le passé, et chacun a constaté qu’ils avaient obtenu des résultats positifs, a déclaré Patel.

Le spécial d’une journée dure jusqu’à 15 heures cet après-midi.